martes, 25 de diciembre de 2007

Cangas del Narcea

Ayuntamiento de Cangas del Narcea 2004
Vista de la Villa desde la carretera del Acebo 2004
Vista de la Villa nevada

Cangas del Narcea

Basilica de Santa Maria Magdalena, año 2004
Prao del Molin nevado 2004
Capilla del Carmen año 2004

Cangas del Narcea

Monumento al Artesano
Vista del Rio Narcea a su paso por la villa
Rio Narcea con los alrededores nevado 2004

Cangas del Narcea

Vista panorámica de Cangas desde la carretera que sube a Besullo
Prao del Molin, al fondo se ve la capilla del Carmen
Fuentes en la villa,una está debajo del tejado, ésta tiene agua, la otra está en el medio, entre las escaleras y la otra fuente,es la más antigua de las dos data del año 1733 , está seca.

lunes, 24 de diciembre de 2007

Feliz Navidad


Os quiero desear unas felices fiestas

Postal antigua de Cangas del Narcea

Antiguamente el concejo tenia el nombre de Cangas de Tineo

jueves, 6 de diciembre de 2007

Descarga vista desde Ambasaguas

Vista de la Descarga (16 de Julio) desde Ambasaguas

Descarga pregon 2006

Despues del pregon y del chupinazo(volador que da inicio a las fiestas patronales),se tira una pequeña descarga

domingo, 2 de diciembre de 2007

Muniellos

Estas fotos estan realizadas desde un mirador que tiene el Centro de Interpretacion de la Reserva Natural Integral Muniellos, el diaa 10/12/2006

Muniellos




Muniellos




Muniellos




Muniellos




sábado, 1 de diciembre de 2007

embutiendo morcillas

Embutiendo las morcillas
Morcillas ya embutidas
Morcillas preparadas para ser "escaldadas"

embutiendo morcillas

Morcillas siendo "escaldadas"
Metiendo las morcillas en el bidon para ser "escaldadas"

butiello

Huesos partidos y adobados para ser embutidos para butiello
Huesos terminando de ser partidos

Huesos a punto de ser partidos

Embutiendo salchichon

Salchichon ya preparao
Adobando la carne para salchichon
Carne lista para ser adobada

Embutiendo chorizo

Carne picada con su racion de sal
Echando la sal
Terminando de mezclar las carnes y las grasas

Embutiendo chorizo

Picadillo listo para ser revuelto
Echando el pimenton dulce como picante

Echando el ajo picado

Embutiendo chorizo

Picadillo listo para ser embutido
Terminando de adobar el picadillo
Adobando picadillo

Embutiendo, escaldando y afumando morcillas

El fuego sigue "afumando" las morcillas

El bidon se pone encima del fuego para que las llamas no quemen las morcillas y extienda el humo

Embutiendo, escaldando y afumando morcillas

Morcillas preparadas para ser "afumadas"
Inicio del fuego con el cual se "afumara" las morcillas
Morcillas siendo "afumadas" por el fuego